Jogurtovo pecivo z jagodami
Sestavine:
- 2 jajci
- ½ jogurtovega lončka sladkorja
- 1 vanilin sladkor
- 1 jogurtov lonček kokosovega jogurta
- 2 jogurtova lončka moke
- 1 pecilni prašek
- ½ jogurtovega lončka olja
- Sveže jagode
Postopek:
Najprej penasto zmešamo jajca s sladkorjem in vanilinim sladkorjem, dodamo jogurt, olje ter moko s pecilnim praškom. V pekač položimo peki papir ter nanj vlijemo pripravljeno maso. Po masi razporedimo na manjše koščke narezane sveže jagode.
Pečemo v naprej ogreti pečici pri 180 stopinjah okoli 35-40 minut. Ohlajeno pecivo narežemo na kocke.